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前回、9種類を飲み比べて「ビールによって全然味が違う！」というほとんど当たり前の感想を得た我々でしたが、今回は残り9種類を飲み比べることにしました！
実は前回からなかなか集まることができず期間が空いてしまったのですが、その間に本を読みビールの知識をつけました！
読んだ本の感想はこちら↓
【書評】「教養としてのビール」ビールの教養は学校では教えてくれない
この本はすごい参考になりました！
特にビールの「スタイル」を知ることで、飲まなくてもある程度の味の想像がつくようになりました。
クラフトビールの種類について(９種類)
今回はこちらの9種類を飲み比べしました！
前回の続きなので⑩から、それぞれ説明文とともにご紹介します！
⑩ヘリオス酒造 青い空と海のビール
特徴：爽やかでフルーティな、沖縄初のこだわり白ビール
種類：ヴァイツェン
度数：5％
味の濃さ：3/10段階
苦さ：3/10段階
⑪エチゴビール ピルスナー
特徴：ザーツ産ホップを使用した、麦芽100％ビール
種類：ピルスナー
度数：5％
味の濃さ：4/10段階
苦さ：3/10段階
⑫DHCラガー
特徴：ビール党を唸らせた”飲み飽きない”黄金ラガー
種類：ピルスナー
度数：5％
味の濃さ：4/10段階
苦さ：3/10段階
⑬常陸野ネストビール ホワイトエール
特徴：コリアンダー、オレンジピール、ナツメグなどの小麦ビール
種類：ベルジャン・ホワイトエール
度数：5.5％
味の濃さ：6/10段階
苦さ：2/10段階
⑭エチゴビール こしひかり越後ビール
特徴：新潟産コシヒカリでのどごしとキレのある辛口ビール
種類：ピルスナー
度数：5％
味の濃さ：2/10段階
苦さ：3/10段階
⑮いわて蔵ビール きんくら
特徴：のどごしすっきり、蔵元が仕込んだプレミアムビール
種類：ピルスナー
度数：5％
味の濃さ：4/10段階
苦さ：3/10段階
⑯小樽麦酒 ピルスナー
特徴：ピルスナー
種類：有機麦芽、有機ホップのすっきりとした味わい
度数：5％
味の濃さ：4/10段階
苦さ：3/10段階
⑰伊勢角屋麦酒 熊野古道麥酒
特徴：ホップのインパクトをマイルドに、後味をより重厚に
種類：アメリカンスタイル・アンバーエール
度数：5％
味の濃さ：8/10段階
苦さ：8/10段階
⑱オラホビール キャプテンクロウ
特徴：ペールエール
種類：倍以上のホップを使用し、ビターな味わいが特徴
度数：5％
味の濃さ：9/10段階
苦さ：9.5/10段階
飲み比べの感想
| No. | 味の濃さ | 苦みの強さ | 香りの種類 |
|---|---|---|---|
| ⑩ | 3 | 3 | フルーティー |
| ⑪ | 4 | 3 | さわやか |
| ⑫ | 4 | 3 | さわやか |
| ⑬ | 6 | 2 | スパイシー |
| ⑭ | 2 | 3 | さわやか |
| ⑮ | 4 | 3 | さわやか |
| ⑯ | 4 | 3 | さわやか |
| ⑰ | 8 | 8 | 香ばしい |
| ⑱ | 9 | 9.5 | フルーティー |
前回と比べて知識をつけた上での飲み比べはとても楽しかったです！
合計18種類飲んでみて、3人とも自分の好みが見えてきました。
大手メーカーのビールも間違いなく美味しいですが、自分の好みを見つけ、気分によってビールを変えるというのも面白いです。
好みのビールは実際に飲んでみないと分からないので、1缶ずつ18種類も入っているこの飲み比べセットは非常におすすめできます！
企画のきっかけはコロナで飲み会が無くなり飲む機会が減ったことでしたが、飲み比べがここまで楽しいものになるとは思いませんでした。
飲み比べしてから俄然ビールへの興味が強くなったので、クラフトビールの飲み歩きやビアバーなど行ってみようと思います！
